柿子和西红柿的区别

柿子和西红柿的区别

柿子是一种市场上比较常见的水果，秋天的时候特别多，一般来说，一年四季都可以在饭桌上看到西红柿，一个是黄红色，一个是鲜艳的大红色，对于味道和口感来说，他们都是截然不同的，其实他们中间也有不少一样的功效，比如都含有大部分的维生素，那么柿子和西红柿的区别在哪里呢。

外形特征以及味道口感

1.柿子和西红柿的来源区别

柿子是木本植物类水果柿子，是长在树上的，是属于柿科植物干果类的水果，是国内本土植物。而西红柿是草本植物蔬菜，西红柿是番茄的别名，是草本植物的果实，属于蔬菜。西红柿的原产地在南美洲，是早期从国外传入中国的植物。

2.两者的果实的实质区别

柿子相对于西红柿来说，口感会带点涩味；柿子果肉中有多核，比较大，被果肉包裹，难以看出，而西红柿没有内核，只有看似很小的米粒，切开后能很清晰的看到，可以吃；西红柿的果皮是可以吃的，而柿子的果皮是不能吃的。

如此看来，柿子和西红柿的区别在于它们的外形特征以及味道口感之类的，在很多时候我们都不加以区别。

西红柿是草本植物吗

西红柿是草本植物，它不属于木本植物，因为西红柿的寿命相对比较短，而且它的茎是没有木本植物的茎坚硬的，含有的木质化细胞也很少，因此西红柿是属于草本植物的。

西红柿是什么植物

西红柿属于茄科茄属植物，它属于一年生的植物，不是四季常绿，虽然它对土壤要求不严格，一般在土层深厚，排水形好且富含有机质的肥沃土壤中就可以生长。

西红柿对温度要求是比较高的，属于喜光植物，温度要求在20至25摄氏度，如果温度太低就会冻坏植株。

西红柿特点与样子

外形：西红柿即番茄，它的植株体高有0.6至2米，而且有粘质腺毛，气味比较强烈。

花朵：一般花果期是在夏季或者是秋季，种子颜色是**的，花朵颜色也是**。

果实：西红柿的果实是扁球状或近球状的，肉质软而且汁水多，也有很丰富的营养，可以生吃、煮食、加工成番茄酱、汁或整果罐藏等等。